Thông tin cần thiết
Phương thức vận chuyển:Giao hàng, Vận chuyển hàng không, Vận chuyển đường biển
Mô tả sản phẩm
Mục | Giá trị |
Tên sản phẩm | 2-Methoxypyrazine |
CAS | 3149-28-8 |
Tên khác | 2-Methoxypyrazine |
Từ khóa | 2-Methoxypyrazine |
Ngoại hình | Chất lỏng không màu |
Sự tinh khiết | 99%min |
Sử dụng | Hương vị và Hương liệu |
Nơi xuất xứ | Trung Quốc |
Mẫu | Có |
Thời gian sử dụng | 1năm |
2-Methoxypyrazine là một hợp chất hương liệu mạnh mẽ với ngưỡng phát hiện siêu thấp (0.001 ppb), nổi tiếng với hương vị ớt chuông xanh mãnh liệt và đặc trưng đất. Cần thiết trong việc tạo ra hương vị, nó tái tạo một cách chân thực các nốt rau củ trong thực phẩm chế biến, đồ ăn nhẹ và các ứng dụng mặn. Ngành công nghiệp rượu vang dựa vào nó như một dấu hiệu chính cho đặc trưng giống nho trong Sauvignon Blanc và Cabernet Sauvignon. Các ứng dụng nước hoa tận dụng các nốt xanh giòn của nó trong nước hoa cao cấp và các mùi hương chức năng. Với độ ổn định nhiệt độ xuất sắc, nó hoạt động đáng tin cậy trong cả hệ thống dựa trên dầu và nước. Hợp chất này đặc biệt được đánh giá cao trong việc xây dựng độ sâu cho các hồ sơ hương vị tự nhiên trong khi yêu cầu liều lượng tối thiểu do độ mạnh mẽ phi thường của nó.
Sử dụng:
- Hương vị và hương liệu.
- 2-Methoxypyrazine cũng có thể được sử dụng trong ngành nhuộm để tổng hợp phẩm nhuộm hữu cơ.
- Hương vị và hương liệu.
- 2-Methoxypyrazine cũng có thể được sử dụng trong ngành nhuộm để tổng hợp phẩm nhuộm hữu cơ.