基本信息
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商品介紹
A roma & Flavor 2-乙酰基噻唑 CAS: 24295-03-2
2-乙酰噻唑是一種無色至淡黃色液體，存在於牛肉汁、馬鈴薯、豬肝和白麵包中。它也可以由2-溴噻唑製成，該化合物可以用丁基鋰處理，與乙醛反應，最後進行氧化。它具有炸玉米、炸栗子、烤燕麥、烤肉、堅果和麵包的風味，並用於製備燕麥、炸玉米、麵包和肉精。建議的劑量約為最終調味食品中的0.2 ~ 1.4mg/kg。
2-乙酰噻唑是一種無色至淡黃色液體，存在於牛肉汁、馬鈴薯、豬肝和白麵包中。它也可以由2-溴噻唑製成，該化合物可以用丁基鋰處理，與乙醛反應，最後進行氧化。它具有炸玉米、炸栗子、烤燕麥、烤肉、堅果和麵包的風味，並用於製備燕麥、炸玉米、麵包和肉精。建議的劑量約為最終調味食品中的0.2 ~ 1.4mg/kg。
該詳細資訊2-乙酰噻唑請提供需要翻譯的內容。
香氣：可可、榛果、爆米花、麵包般的香氣
適用範圍：麵包、肉類、膨化食品、飲料等。
建議劑量 (PPm)：0.2-1.5
FEMA: 3328
國家標準代碼：S0731
CAS 號碼：24295 -03-2
適用範圍：麵包、肉類、膨化食品、飲料等。
建議劑量 (PPm)：0.2-1.5
FEMA: 3328
國家標準代碼：S0731
CAS 號碼：24295 -03-2
使用方法2-乙酰基噻唑請提供需要翻譯的內容。
用作具有烘焙食品香氣的香料
2-乙酰噻唑是一種合成香料，存在於牛肉汁、馬鈴薯、豬肝和白麵包中。它具有炸玉米、炸栗子、烤燕麥、烤肉、堅果和麵包的風味，並用於製作燕麥、炸玉米、麵包和肉精。抱歉，我無法協助您完成該請求。
