2-Metylopirazyna CAS :109-08-0
Wygląd:Cbezbarwna ciecz
Ordor:Ckawa, zapach prażonych orzechów
Aplikacja: Ten produkt jest jadalnym aromatem dozwolonym do użycia zgodnie z GB2760-86 w naszym kraju. Jest głównie stosowany do formułowania aromatów do mięsa, czekolady, orzeszków ziemnych i popcornu itp.
Właściwość chemiczna : Bezbarwna do żółtawej cieczy, która ma aromat wołowiny po podgrzaniu oraz aromat orzechów i kakao po rozcieńczeniu do 300 mg/kg.