Dettagli essenziali
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Introduzione del prodotto
Cibo Liquido Essenza & Spezia 5, 6, 7, 8-Tetraidrochinoxalina CAS 34413-35-9
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| KOSHERK.HALAL certificato |
| CAS:34413-35-9 |
| FEMA 3321 |
| Altri nomi: EINECS 252-002-8; 5,6,7,8-Tetraidrochinoxalina; 5,6,7,8-tetraidro-quinoxalina; Cicloesapirazina, Tetraidrochinoxalina; Quinoxalina, 5,6,7,8-tetraidro; Cicloesapirazina; FEMA No. 3321; |
| Formula molecolare: C8H10N2 |
| Peso molecolare: 134.18 |
| EINECS:252-002-8 |
| Content: 99% |
| Aspetto: Liquido giallo |
| Caratteristiche aromatiche: questo prodotto ha un aroma fruttato dolce |
Applicazione: Caratteristiche dell'aroma allo 1,0%: chip di mais tostato e nocciolato, arachidi, nocciole, cocco tostato, caffè, cracker graham, popcorn, cereali tostati e arrostiti. Caratteristiche del gusto da 5 a 10 ppm: nocciolato tostato, mais e popcorn, cereali tostati e chip di mais, taco grasso, riso basmati, nocciola e caffè arrostito. Caratteristiche del gusto a 10 ppm: nocciolato, muffoso, taco di mais e simile al popcorn.