Dettagli essenziali
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Introduzione del prodotto
A roma & Flavor 2-Acetiltiazolo CAS: 24295-03-2
2-Acetiltiazolo è un liquido incolore o giallo chiaro, che si trova nel succo di manzo, nelle patate, nel fegato di maiale e nel pane bianco. Può anche essere prodotto a partire da 2-bromotiazolo, che può essere trattato con litio butilico, reagito con acetaldeide e infine ossidato. Ha il sapore di mais fritto, castagne fritte, avena tostato, carne arrosto, noci e pane, ed è utilizzato per preparare avena, mais fritto, pane ed essenza di carne. La dose raccomandata è di circa 0,2 ~ 1,4 mg/kg nel cibo aromatizzato finale.
2-Acetiltiazolo è un liquido incolore o giallo chiaro, che si trova nel succo di manzo, nelle patate, nel fegato di maiale e nel pane bianco. Può anche essere prodotto a partire da 2-bromotiazolo, che può essere trattato con litio butilico, reagito con acetaldeide e infine ossidato. Ha il sapore di mais fritto, castagne fritte, avena tostato, carne arrosto, noci e pane, ed è utilizzato per preparare avena, mais fritto, pane ed essenza di carne. La dose raccomandata è di circa 0,2 ~ 1,4 mg/kg nel cibo aromatizzato finale.
Le informazioni dettagliate di2-AcetiltiazoloPlease provide the text you would like to have translated into Italiano.
Aroma: Cacao, Nocciola, Popcorn, Aroma simile al pane
Ambito di applicazione: Pane, Carne, Cibo Soffice, Bevande, ecc.
Dosaggio suggerito (PPm): 0.2-1.5
FEMA: 3328
Codice Nazionale Standard: S0731
Numero CAS: 24295 -03-2
Ambito di applicazione: Pane, Carne, Cibo Soffice, Bevande, ecc.
Dosaggio suggerito (PPm): 0.2-1.5
FEMA: 3328
Codice Nazionale Standard: S0731
Numero CAS: 24295 -03-2
L'uso di2-AcetiltiazoloPlease provide the text you would like to have translated into Italiano.
Usato come una spezia con un aroma di cibo cotto
2-acetiltiazolo è un tipo di aroma sintetico, che si trova nel succo di manzo, nelle patate, nel fegato di maiale e nel pane bianco. Ha il sapore di mais fritto, castagne fritte, avena al forno, carne arrosto, noci e pane, ed è utilizzato per preparare avena, mais fritto, pane ed essenza di carne.Mi dispiace, ma non hai fornito alcun testo da tradurre. Per favore, invia il contenuto che desideri tradurre in italiano.
