Wesentliche Details
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Produkteinführung
Lebensmittel Flüssigessenz & Gewürz 5, 6, 7, 8-Tetrahydroquinoxalin CAS 34413-35-9
Produkt InformationIt seems that there is no text provided for translation. Please provide the text you would like to have translated into Deutsch.
| KOSHERK.HALAL zertifiziert |
| CAS:34413-35-9 |
| FEMA 3321 |
| Andere Namen: EINECS 252-002-8; 5,6,7,8-Tetrahydrochinoxalin; 5,6,7,8-tetrahydro-quinoxaline; Cyclohexapyrazin, Tetrahydroquinoxalin; Quinoxalin, 5,6,7,8-tetrahydro; Cyclohexapyrazin; FEMA Nr. 3321; |
| Molekulare Formel: C8H10N2 |
| Molekulargewicht: 134,18 |
| EINECS:252-002-8 |
| Content: 99% |
| Aussehen: Gelbe Flüssigkeit |
| Aroma-Eigenschaften: dieses Produkt hat ein süßes Fruchtaroma |
Anwendung: Aroma-Eigenschaften bei 1,0 %: nussig geröstete Mais-Chips, Erdnuss, Haselnuss, geröstete Kokosnuss, Kaffee, Graham-Cracker, Popcorn, geröstetes und geröstetes Getreide. Geschmackseigenschaften von 5 bis 10 ppm: geröstet nussig, Mais und Popcorn, geröstetes Getreide und Mais-Chips, Taco-fettig, Basmati-Reis, Haselnuss und geröstet kaffeeähnlich. Geschmackseigenschaften bei 10 ppm: nussig, muffig, Mais-Taco und popcornähnlich.