২-মেথাইলপাইরাজিন CAS :১০৯-০৮-০
দেখা:Cবর্ণহীন তরল
অর্ডার:Cকফি,ভাজা বাদামের গন্ধ
অ্যাপ্লিকেশন: এই পণ্যটি আমাদের দেশের GB2760-86 অনুযায়ী ব্যবহারের জন্য অনুমোদিত একটি ভোজ্য স্বাদবর্ধক। এটি প্রধানত মাংস, চকোলেট, বাদাম এবং পপকর্ন ইত্যাদির জন্য স্বাদবর্ধক প্রস্তুত করতে ব্যবহৃত হয়।
রাসায়নিক বৈশিষ্ট্য : একটি বর্ণহীন থেকে হলদেটে তরল যা গরম করার সময় গরুর মাংসের গন্ধ এবং 300 mg/kg এ পাতলা করার সময় বাদাম এবং কোকোর গন্ধ দেয়।